PRODUKTKOD: WN000037
KATEGORI: MATLAGNING
PRODUKTINFORMATION: Why Nut Färskt malen Besan är ett mjöl tillverkat av malda kikärter. Det innehåller en hög andel kolhydrater och mer fiber jämfört med andra mjölsorter. Det kan användas i en vegansk och glutenfri diet.
ANVÄNDNINGSTYP: Kikärtsmjöl kan användas som ett bindemedel i friterade rätter och vegetariska biffar, som en förtjockningsmedel för såser, soppor och grytor, för att göra flatbröd och degbaserade livsmedel som pannkakor och våfflor, och för att göra deg för att fritera andra livsmedel. Det är också en utmärkt ingrediens att kombinera med andra mjölsorter för att göra snabba bröd, kakor och muffins.
INGREDIENSER: 100% malda kikärter (mjöl).
NETTOKVANTITET: 500 g ± 5 g
FÖRVARINGSVILLKOR: Förvara på en torr, sval och mörk plats i tätt förslutna förpackningar. Det är bäst att använda före det datum som är tryckt på förpackningen.