Nötter är en mångsidig och näringsrik del av vår kost som har visat sig ha en rad hälsofördelar. De kommer i olika former, som valnötter, mandlar, jordnötter, cashewnötter, pistagenötter och många andra sorter, och kan ätas som ett praktiskt snacks eller användas som ingredienser i en mängd olika rätter och bakverk. Men vad gör nötter så hälsosamma?
Här är några skäl till varför du bör inkludera nötter i din dagliga kost.
Hög näringsrikedom
Nötter är en koncentrerad källa till näringsämnen. De är rika på hälsosamma fetter, särskilt enkelomättade och fleromättade fetter, som är kända för att vara fördelaktiga för hjärtat.
Dessutom innehåller de proteiner, kostfiber, vitaminer (som E-vitamin och B-vitaminer) och mineraler (som magnesium, kalium och zink).
Hjärtvänliga egenskaper
Forskning har visat att regelbunden konsumtion av nötter kan minska risken för hjärt-kärlsjukdomar. De hälsosamma fetterna i nötter kan bidra till att sänka det ”onda” LDL-kolesterolet och förbättra det ”goda” HDL-kolesterolet. De kan också hjälpa till att sänka blodtrycket och minska inflammation i kroppen.
Antioxidanter och antiinflammatoriska egenskaper
Nötter är rika på antioxidanter, inklusive vitamin E och andra föreningar, som kan hjälpa till att skydda celler från skador orsakade av fria radikaler.
Dessutom har nötter antiinflammatoriska egenskaper som kan bidra till att minska risken för kroniska sjukdomar.
För hälsosamma snacks från vårt utbud, klicka HÄR.
Vikthantering
Trots att nötter är energitäta, har flera studier visat att de inte ökar risken för viktuppgång när de konsumeras i måttliga mängder. Faktum är att de kan vara en användbar del av en viktminskningsplan på grund av deras mättnadseffekt och höga näringsvärde.
Minskar risken för typ 2-diabetes
Nötter kan också hjälpa till att reglera blodsockernivåerna och minska risken för typ 2-diabetes. Deras långsamma kolhydrater, fiber och näringsämnen kan bidra till att förhindra plötsliga blodsockersvängningar.
Bättre hjärnhälsa
Vissa nötter, som valnötter, är rika på omega-3-fettsyror, som är bra för hjärnhälsan. Dessa fettsyror kan hjälpa till att förbättra minnet och kognitiva funktioner.
Bekämpar fria radikaler
De antioxidanter som finns i nötter kan hjälpa till att skydda cellerna från skador orsakade av fria radikaler, vilket kan minska risken för vissa typer av cancer.
Det är viktigt att komma ihåg att även om nötter är hälsosamma, så är det bäst att äta dem i måttliga mängder, eftersom de är kaloritäta. En handfull nötter om dagen kan vara tillräckligt för att dra nytta av deras hälsofördelar utan att överskrida ditt dagliga kaloriintag.
Så nästa gång du letar efter ett näringsrikt och smakrikt snacks, överväg att plocka upp några nötter. De kan vara små, men deras hälsofördelar är stora!
Titta på våra produkter med ett klick HÄR.